Ingredientes: Dextrose, culturas de Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium.Pode conter vestígios de lactose. Pode ser usada em diversos leites, incluindo leite de soja, leite de vaca e de cabra. Guarde no frigorífico, para prolongar a validade da cultura. Use 1 pacote para 1 litro de leite. Esta cultura pode ser revitalizada até cerca de 20 vezes, produzindo aproximadamente 20kg de iogurte. De cada vez guarde 3-4 colheres de sopa de iogurte (com não mais de 3 dias) para iniciar a cultura seguinte. Fabricante: Metafood, Alemanha. Melhor se usado com uma iogurteira automática.
